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珍食、奇食・ゲテモノを食したときのレポート
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ウシカエルのすまし汁

場所
 新宿 朝起
 
評価
 ★★★☆☆

感想
 カエルはウシカエルで食用。
上半身を4等分で切ったカエルが丸ごと入っているすまし汁。
汁は胡椒が多めに入っているピり味。
カエルは骨が多くて食べにくいが、手足はコラーゲンたっぷりで肌に優しい。
新鮮な鶏肉味でした。

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プロフィール
HN:
久留米のハオ
年齢:
37
性別:
男性
誕生日:
1980/05/07
職業:
サラリーマン
自己紹介:
先入観を捨て、無で食う。それに限る。
ウシカエルのすまし汁 Produced by 久留米のハオ
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