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珍食、奇食・ゲテモノを食したときのレポート
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アリ豆腐

場所
 割烹 やき蛤
 
評価
 ★★★☆☆

感想
 豆腐はたまご豆腐でその上にアリが乗っている。
何のアリの種類かは未確認。
たまご豆腐とアリと一緒に食べてみたが、豆腐の味が勝ち、ありがどの辺なのか分かりにくい。
よって、次はアリだけ食べてみることに。
蟻の酸だと思うが、少しすっぱい味がする。
なぜたまご豆腐なのか疑問を感じた。
メインのアリの存在を消してしまってはもったいない。
せめて無味の豆腐の上にアリを乗せればすっぱい豆腐として楽しむことができただろうに。

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HN:
久留米のハオ
年齢:
37
性別:
男性
誕生日:
1980/05/07
職業:
サラリーマン
自己紹介:
先入観を捨て、無で食う。それに限る。
アリ豆腐 Produced by 久留米のハオ
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